الرئيسية / اخبار مصر / وزارة الزراعة تطلق ورشة عمل لتقديم الفاقد والهدر في المنتجات الزراعية
المنتجات الزراعية
وزير الزراعة

وزارة الزراعة تطلق ورشة عمل لتقديم الفاقد والهدر في المنتجات الزراعية

قامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الزراعية بإطلاق ورشة عمل افتتاحية إلى وحدة متابعة وتقييم الفاقد والهدر في جميع المنتجات الزراعية، وهي التي تم تنظيمها من خلال معهد بحوث الاقتصاد الزراعي والتابع إلى مركز البحوث الزراعية وهذا تحت رعاية وإشراف الدكتور عز الدين أبو ستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وذلك من خلال حضور عدد من ممثلي المعاهد البحثية والجامعات المصرية والجهات والمنظمات الدولية ومن أهمها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة فاو.

جديراً بالذكر أيضاً أن وكيل معهد البحوث الزراعية لشئون البحوث الدكتورة شيرين عاصم أكد في الكلمة التي تم إلقائها بالنيابة عن رئيس المركز الدكتور محمد سليمان، وهذا بحسب البيان الخاص بوزارة الزراعة اليوم الجمعة وأنه يوجد هناك العديد من المعدلات المرتفعة من الفاقد في المنتجات الزراعية، وبشكل خاص بين صغار المنتجين وهم الذين يعملون على نشاط الأنظمة الخاصة بالعرض التقليدي.

وتم لفت الأنتباه إلى أنه يتم العمل على خفض هذا الفاقد وهو يأتي على رأس الأولويات الخاصة بوزارة الزراعة خلال هذه المرحلة، ومن ثم يتم إنشاء وحدة متابعة وتقييم الهدر والفاقد في المنتجات الزراعية في بحوث الاقتصاد الزراعي وهذا بالتعاون مع منظمة الأغذية الزراعية فاو.

كما أن عاصم أكد على أنه يتم إنشاء وحدة خاصة بالمتابعة والتقييم الخاصة بـ الفاقد والهدر في المنتجات الزراعية وهذا بموجب القرار الوزاري رقم 451 لسنة 2018، وهذا جاء ليساعد في تكوين كياناً يعمل على التنسيق الخاص بجميع الجهود وهي التي تعمل على تقليل الفاقد وهذا بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة فاو، وهذا حيث أن الحد من الفاقد أصبح يشكل تحدياً كبيراً واساسياً للتنمية الزراعية المستدامة، وأيضاً الأمر الذي يتطلب تكثيف الجهود والخاصة بالحد من جميع الخسائر دائماً.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *